Euroopa kartulikasvatajad teevad uuenduste nimel kõvasti tööd ja luua uusi kartulisorte. Kaks kõige uuemat ja uuenduslikumat kartulisorti Euroopas on Agrico Alouette ja HZPC Cayman.
Alouette, aretanud Agrico
'Alouette' on üks kalliskive ettevõtte hiljutises 'Next Generation' kartulite väljaandmises. Sordil on särav ja tugev punane nahk, pikkadel ovaalsetel mugulatel on kollane liha. See pakub tarbijatele maitsvat tekstuuri ja maitset, kui seda kasutatakse mitmesugustes kartuliroogades. Kasvatajate jaoks on Alouette tugev ja saagikas sort erinevates agroökoloogilistes tingimustes.
„Järgmine põlvkond” on sortide sort, mis on ainulaadne tänu oma loomulikule vastupanuvõimele hilispõletusele, mis on kõigist kartulihaigustest kõige hävitavam. Koos oma erakordsete kulinaarsete omadustega pakuvad need sordid suurt lubadust nii tavapärase kui ka mahepõllunduse jaoks. Kuna järgmise põlvkonna kartulitega kaasneb oluliselt väiksem saagi ebaõnnestumise oht, lisavad need sordid jätkusuutliku ja tervisliku toidu tootmise võimalusi.
Kaiman, aretatud HZPC poolt
Kartulisordi nimetus „Cayman“ viitab „tugevale autole“ ja kange on just see sort. See ühendab tugeva vastupanupaketi hea põua ja kuumustaluvusega, nii et seda saab kasvatada kõikjal ja isegi mahepõllumajanduslikuks tootmiseks. Lisaks heale saagikusele ja suurele kuivainesisaldusele on sordil ka suurepärane hilispõletuskindlus nii lehestikus kui ka mugulates.
See on väga kiire tärkamise ja tugeva, hästi katva lehestikuga ning kasvatajad saavad aastas toota kaks või isegi kolm saaki. Sordil on kõrge kohanemisvõime, sealhulgas troopikas väga hea jõudlus. See sobib keetmiseks, küpsetamiseks, friikartuliteks, krõpsudeks ja orgaaniliseks. Tõeliselt jõuline sort.