#UKPakkimiskulud Kartulikulud #JaemüüjadNõudlus #Supermarketid #Lepingulised tarned #FreeBuyMarket #Kartulitööstus #Kulude suurendamine #Kasumlikkuse väljakutsed #TarbijaNõudlus #Tarneahel
Ühendkuningriigi kartulipakendamise kulude hiljutine tõus on häirinud jaemüüjate nõudlust, ajendades supermarketeid strateegiliselt kasutama lepingulisi tarneid, et leevendada kõrge hinnakujunduse mõju tasuta ostuturul. Lisateavet kasvavate kulude, nende mõju jaemüüjatele ja selle arengu tagajärgede kohta kartulitööstusele.
Vastavalt Mintec Benchmark Prices (MBP) 6. juunil 2023 hinnati Grade 1 White Packing Potatoes EXW England väärtuseks 400 GBP/mt. See näitaja on eelmise nädalaga võrreldes märkimisväärne 25 GBP/m ja jahmatav 321% tõus võrreldes eelmise aastaga. Paigalduskulud on avaldanud jaemüüjatele tohutut survet, tekitades neile keerulise olukorra kasumlikkuse säilitamisel ja tarbijate nõudmistele vastamisel.
Selle tulemusena on supermarketid sunnitud võtma kasutusele strateegiad, mis vähendavad nende sõltuvust tasuta ostuturust, kus hinnad on ülemäära kõrged. Supermarketite ostjad on paljastanud, et praeguste hinnatasemete juures ei ole vabamüügikartulit ostes praktiliselt mingit kasumimarginaali. Selle asemel eelistavad nad lepinguliste varude ostmist, et tagada stabiilne tarneahel ja kompenseerida hüppeliselt tõusvate hindade mõju.
Kartulite pakkimiskulude suurenemine on avaldanud mitmeid tagajärgi jaemüügi- ja põllumajandussektoris. Eelkõige seisavad jaemüüjad silmitsi piiratud kasumlikkusega, kuna tasuta ostuturul puuduvad kasumimarginaalid. Selline olukord võib viia hinnastrateegiate kohandamiseni või nihketeni kartulivalikus tooted tarbijatele kättesaadavaks.
Lisaks on tarbijate nõudluse vähenemine värske kartuli järele koos soojema ilmaga Ühendkuningriigis ja ELis suurendanud kasvatajate ees seisvaid väljakutseid. Nõudluse vähenemine nõuab suuremaid niisutuspingutusi, et kompenseerida vähenenud sademete arvu, tekitades kasvatajatele lisakulusid ja logistilisi keerukust.
Need arengud mõjutavad tõenäoliselt kartulitööstust, mis võib viia muutusteni tarneahelates, läbirääkimisteni jaemüüjate ja kasvatajate vahel ning tarbijate valikuid. Jaemüüjad peavad liikuma ebastabiilsetes turutingimustes, otsima alternatiivseid hankimisvõimalusi ja uurima võimalikke pikaajalisi lahendusi, et tagada kartulite jätkuv kättesaadavus, leevendades samal ajal kõrgete kulude mõju.