Euroopa füüsilised turud
Hinna ülevaade (allikas: NEPG):
Belgia
Turuaruanne Fiwap / PCA:
Varajane tööstuslik kartul: viimased partiid suunatakse osaliselt tööstusele ja osaliselt loomasöödale.
Ladustamissordid: lisaks lepingulistel tarnetel põhinevale nõudlusele on AS-il väga väike nõudlus
tööstuses. Kuna ülejäänud mõned väikesed partiid eksporditakse Aafrikasse (Senegal), ei ole eksporditegevusi palju. Pakkumine on madalate hindade ja põuast tingitud saagiraskuste tõttu väga piiratud.
Varased Belgia kartulid: 2.50 € / q, stabiilne turg;
Fontane, Challenger: 3.00 € / q, jätkuv turg;
Bintje: 3.00–5.00 € / q sõltuvalt kvaliteedist (suurusest) ja sihtkohast, jätkusuutlikust turust.
Kaalutud hindade (punased ja valged sordid) oksjonil Roeselare (allikas: REO PCA kaudu):
Futuurid
turg EEX Leipzigis (€ / q) Bintje, Agria ja seonduvad tööstuslikud sordid, 40 mm, miinus 60% 50 mm:
Holland
Varaste kartulite saak on lõppemas ja liivastel aladel on alanud varude sortide koristamine, mida on eelnevalt regulaarselt kasta / kasta. Koristustingimused on oluliselt halvenenud ja mõned tööd põldudel tuli isegi katkestada. Tööstustarbijaid ei huvita harvaesinevate kartulite maht ja seetõttu turustatakse neid alternatiivsetel turgudel (kariloomad, tärklis, biogaas). Samuti tuleb koristada palju friikartulitööstuse sorte.
Tegelikke tehinguid on harva. Kohe tarnitava tööstuskartuli hinnad varieeruvad ja jäävad vahemikku 2.50–3.00 € / q, värsketel turgudel vürtsikate sortide puhul vahemikus 10.00–12.00 € / q ja otse praetud sortide puhul vahemikus 18.00–20.00 € / q. Eksporditegevusi on väga vähe, välja arvatud mõned tarned Aafrikasse ja Kariibi merele hinnaga umbes 11.00 € / q (sorteerituna suurtes kottides ja seetõttu mõeldud ekspordiks).
Prantsusmaa
Tööstusturud teevad käimasoleva põua tõttu väga keskmise saagikuse ja raskete koristustingimustega taaskäivitust. Tehaste hinnad väikeste partiide kaupa lepingute alusel on varaste sortide Fontane, Daisy ja Shepody vahel vahemikus 2.50 kuni 3.00 € / q. Värsketel turgudel ei ole hinnad nii madalad kui hooaja alguses, kuna tootlus muudab osa turuosalisi optimistlikumaks. Suuremõõtmeline saagikoristus on Flandrias alles alanud ja Hauts-de-France'is on see juba pisut edasi arenenud. Kuiva ilma tõttu vajavad piisavalt koristatud proovitükid vett, enne kui kartuleid uuesti kasvatada saab. Nii on see muu hulgas ka Picardias. Kui niisutamine pole võimalik, on kasvatajad mures kuivaine kõrge sisalduse pärast. Saagikus pole oodatud tasemel. Beauce'is on saak lõpule jõudmas ja Grand Estis on 75% saagist lõpule viidud, mõlemal juhul niisutamise abil. Normandias peatatakse töö järgmisel nädalal, kui vihma ei saja ja saagikus on juba pettumus.
Saagikus jääb vaevalt mitme aasta keskmise piiridesse (allikad: UNPT / CNIPT / Chambre d'Agriculture). 35 maatüki (kõik sordid ja piirkonnad kombineeritult või ilma niisutuseta) 36. ja 240. nädala proovide keskmine saagikus oli 43.85 t / ha, mis on võrreldav 2019. aasta saagisega. 2 nädala jooksul oli areng ainult 3.5 t / ha ja erinevus 5-aastase keskmisega on vastupidine (eelmise valimi puhul +0.6 t / ha -0.6 t / ha). Keskmine saagikus varieerub piirkonniti märkimisväärselt. Kastmise saagikus on keskmiselt 9 t / ha rohkem kui kuivade proovitükkide saagikus.
Saksamaa
Värske turg (varajane ja poolvarajane kartul): hinnad on taas langenud, nii tahke keedukartuli puhul: 11.67 € / q (eelmisel nädalal 12.25 € / q) kui ka eelnevalt lõigatud / lillekartulil: 10.71 € / q (11.08 €) / q eelmisel nädalal). Saak on täies hoos ja pakkumine on endiselt suurem kui nõudlus, seega madalamad hinnad. Mõni varajane ja poolvarajane kartul pole veel maha visatud ja kaalub turu valgust ... Sektor loodab, et septembri lõpus toimuva Einkellerungsaktioneni (konserveeritud kartuli reklaamikampaania) hinnad stabiliseeruvad.
Rheinlandis on hinnad nüüd stabiilsed (vahemikus 10–12.00 € / q).
Tööstusturg (varajane ja poolvarajane kartul): hinnad on veidi kindlamad ja jäävad umbes 3.00 € / q (eelmisel nädalal 2.00-3.00 € / q). Haruldaste kartulite koguseid, mida friikartulitööstuse jaoks ei turustata, kasutatakse kartulikettade, kartuligraanulite, tärklise tootmiseks ja / või loomasöödaks.
Mahekartul: tootjahinnad on märkimisväärselt langenud ja jäävad vahemikku 41.00–43.00 € / q (kõik sordid ja turud kokku).
Peamiselt värskele turule mõeldud orgaaniline saak on täies hoos ja kogusaak on küllaltki hea (Baieris), kuid keskmiselt vaid idas.
Muttimägede, kärntõve, risoktoniaga on palju probleeme ja mõnikord on liiga suuri kartuleid. Eelmisel aastal olid hinnad umbes 66 € / qt ja 2018. aastal umbes 56 € / qt. Paljud kasvatajad, kes pidid niisutama, arvavad, et need hinnad pole piisavalt head. Pärast viimase 2 aasta häid hindu on mõned mahekasvatajad suurendanud oma külvipinda ja teised kasvatajad on läinud üle mahepõllundusele. 2019. aastal istutati 10,100 800 hektarit (2018 hektarit rohkem kui 8,800. aastal), millest XNUMX hektarit oli mõeldud värske turu jaoks (varaste sortidega).
Massilise jaemüügi suundumus, mis on suundumuses „kohalik ja hooajaline“, on eelistada kohalikku kasvatamist nii kaua kui võimalik. Pealegi on külmkapis perspektiivikas tulevik ning aeglastel ja hilistel sortidel läheb ka tulevikus hästi.
* Kui väljad ei tööta, tuleb hinnalt eemaldada 1 € / q sorteerimiskulusid
Suurbritannia
Saagikoristustegevus avaldab erinevatele turgudele teatud survet, kuid üldiselt oli hindu raske säilitada, välja arvatud mõned segmendid, mille hinnad olid kõrged.
Jaemüügiturgudel on pakutud varajase kartuli järelejäävat pakkumist hinnaga 11.00–13.00 € / q, friikartulite kvaliteediga kartulite hinnad on umbes 16.50 € / q (Marquis, Agria, Maris Piper). Fish and Chips kauplustes on saadaval sama taseme hinnad. Tööstuse jaoks on nõudlus kartulite järele, mida ei tarnita lepingu alusel, nii väike, et see on tühine ja lepingute lõpetamine on üsna hilja. Põldudel on koristustegevus lõunas hästi, kuid idas aeglustub, kus niisutamine / kastmine on eelnevalt vajalikuks muutunud. Nõrkade kohtade tõttu on teatud tagasilükkamine ja mõned lepingulised tarned ladustamiseks. Nõrkade kohtade kahjustused näivad samuti tavapärasest suuremad.
Täiendavat
teave: FIWAP
www.fiwap.be