Piirkonnas koristatakse varajast kartulit ja Kasimovsky rajoon on üks liidritest. Kokku kasvatatakse piirkonna teist leiba 15 rajoonis 3.5 tuhande hektari suurusel alal. Seni võib esimesi Rjazani kartuleid leida vaid talupidajate turgudelt.
uudiste kaadrid
"Praekartul, keedukartul, kartulipuder, friikartul, pirukakartul." Täna on raske ette kujutada, et kunagi polnud meie toidulaual üldse kartulit. Vähesed tooted on ületanud nii palju takistusi. Kuid mõistes, et see pole ikka veel mürgine, hakkasid venelased kartulit sööma. Ja sellest ajast peale ei saa nad peatuda.
Tänapäeva turgudelt leiate hõlpsalt esimesed kohalikud talukartulid. Lgovo küla müüja müüs kauba enne teisi välja. Kartul on tema sõnul väike, hinda pole mõtet hoida. Selgitab, et vihma oli liiga vähe.
Kuid sel aastal ei jää Rjazani piirkond kindlasti kartulita, pole asjata, et piirkond on riskantse põlluharimise tsoon. Kodumaised seemnekasvatajad hakkasid impordi asendamisega tegelema juba 2015. aastal, kui said aru, et Euroopa sordid ei vasta nende deklareeritud omadustele. Seetõttu on tänapäeval suurem osa kartulist kodumaisest seemnest.
Saagikoristus- ja väetamistehnika on laos, nii et sel suvehooajal lõpetavad Venemaal suurfarmerid plussis – loodetav saak on 7.5 miljonit tonni. Peaaegu sama palju kogutakse isiklikelt kruntidelt. See annab riigile kogusaagi poolest maailmas kolmanda positsiooni, teatab Venemaa kartuliliit. Seetõttu eelistavad Ryazani väikepoed hooajal töötada kodumaise tootega.
Talud – sovhoosid, kolhoosid. Hetkel – Tula kartul. Puhastamine algab Rjazani ja Moskva piirkonnas. Teeme koostööd oma piirkonnaga, mõnikord teeme oste Tambovi piirkonnas.
Svetlana Tabeeva, jaekaubanduse arendusjuht.
Samas on hinnad kauplustes täna suurusjärgu võrra madalamad kui turul. Fakt on see, et riigi lõunapoolsetes piirkondades on saak peaaegu lõppenud, toote hinnad on minimaalsed. Rjazani piirkonnas on kartulivõtt just alanud, Kasimovsky rajoonis varased sordid.
Üldiselt kestab koristamine piirkonnas oktoobrini, mis tähendab, et sügisel langevad kartulihinnad ootuspäraselt veelgi ja seda kõigis kaubandussektorites.