#Põllumajandus #Kartul #MahindraHZPC #Koostöö #Venemaa põllumehed #Kartulikasvatus #Kartulitootmine #Kliimamuutused #Toiduohutus #Kartulitöötlemine
Viimastel kuudel külastas India Mahindra HZPC-d rühm Venemaa põllumehi ja taimekasvatajaid. Selle vahetuse eesmärk oli jagada teadmisi ja kogemusi kartulikasvatuse ja -kasvatuse vallas, samuti arutada India ja Venemaa kartulikasvatajate probleeme.
Mahindra HZPC on spetsialiseerunud kõrgekvaliteedilise seemnekartuli tootmisele ja Venemaa külastajad olid huvitatud nende kasvatamise tehnikast. India ettevõte järgib Euroopa kartulikasvatusmeetodeid, mis tekitas elava arutelu kahe piirkonna agronoomiliste tavade sarnasuste ja erinevuste üle.
Üks suuremaid aruteluteemasid oli kartulitootmise hetkeseis aastal Venemaa, kus ületootmine on toonud kaasa märkimisväärse hinnalanguse. Venemaa kartuliekspert hr Kovaljov esitas üksikasjaliku aruande hetkeolukorrast, tuues välja vajaduse tööstuse struktuurimuutuste järele.
Kuna maailm seisab jätkuvalt silmitsi kliimamuutuste ja toiduga kindlustatuse väljakutsetega, on kartulite fookus nihkumas töötlemiseks ja muuks lisandväärtusega kasutamiseks mõeldud tootmisele. See suundumus on ilmne nii Indias kui ka Venemaal, kuna tarbijad otsivad üha enam tervislikumaid ja jätkusuutlikumaid valikuid.
Soodustades rahvusvahelist koostööd ja teadmiste vahetamist, saame tagada, et kartulitootmine jätkub ka muutuva kliima väljakutsete keskel. Edaspidi liikudes on ülioluline, et jätkaksime uuendusi ja kohanemist, toetudes oma ülemaailmsete partnerite teadmistele, et tagada meie tööstuse pikaajaline edu.