Tänavused pidevad vihmasajud ja üldiselt kehv ilm Šveitsis, mis tähendas riigi pettumust valmistavat kartulisaaki ning mille nõudlus suurenes 30%, kuna inimesed istusid COVID-19 tõttu kodus krõpse söömas, mitte restoranides. tekitas kiibipuuduse.
Šveitsi laastutootjate sõnul tõi kohapeal kasvatatud kartulite puudus kaasa impordivajaduse vähemalt 20,000 XNUMX tonni.
The Local avaldatud artikli põhjal mainisid kiibiettevõtete esindajad, et praeguses etapis on võimatu kindlaks teha, kui tõsiseks kartulipuudus kujuneb, mille mõju tabas riiulid detsembris.
Riigi keerulised impordieeskirjad, mille eesmärk on kaitsta kohalikke põllumajandustootjaid, muutsid Portugali, Itaalia, Saksamaa ja Madalmaade välismaise omandamise protsessi pisut keerulisemaks, nõudes föderaalse põllumajandusameti eriluba.
Pikemas perspektiivis importisid Šveitsi töötlejad välismaalt maksimaalselt 5% oma kartulivajadusest. Sel aastal suutsid Zweifeli kartulikrõpsude tootja ametnike sõnul kohalikud krõbinatootjad hankida umbes 90% kartulist Šveitsist, "kuid impordikvoot tõenäoliselt suureneb."