Kartulikasvatus toimub peamiselt Tšiili lõuna keskosas (VIII kuni X piirkond) kuivades tingimustes (ilma niisutamiseta) kevad-suvehooajal (november-märts). Põllukultuuril on suur saagipotentsiaal (100–120 tonni / ha), kui puudub biootiline ja abiootiline stress (vesi, toitained, haigused jne). Praegune Tšiili lõunaosa saagikus (20–35 tonni / ha) on aga sellest potentsiaalist kõvasti madalam, kuna erinevate puuduste summa põllukultuuride agronoomilises haldamises (sertifitseeritud seemne kasutamine, istutamiskuupäev, väetamise ja haiguste ohjamine) on kokku tulnud. Isegi nende puuduste kõrvaldamisel on maksimaalne saagis, mida oleks võimalik saavutada, 30–60 tonni / ha (sõltuvalt piirkonnast ja aastast), kuna saaki arendatakse peamiselt kuivades tingimustes.
Üldiselt langeb saagi tekkimisest alates (novembri algusest, eeldades istandust oktoobri alguses) suur osa saagi kasvust ja arengust sademete vähenemisega. Sellest tulenevalt, kuna põllukultuuril on suur veepuuduse tundlikkus, pole üllatav täheldada, et vähese vee kättesaadavuse tingimustes väheneb märgatavalt lehestiku kate, püüdmine ja energiakasutuse efektiivsus.
Kuid veepuuduse määr, mida põllukultuur Lõuna-Tšiilis võib kogeda, on väga erinev, kuna sademete varieerumine kohtade ja aastate vahel on suur. Näiteks on viimase 40 aasta jooksul Valdivia, Osorno ja Puerto Monttis kasvuperioodil (novembris-märtsis) kogunenud sademed keskmiselt 373, 246 ja 542 mm hooajal. Kuid viimastel hooaegadel on kogunenud vihmasadu alla iga piirkonna ajaloolise keskmise.
Teisest küljest on oluline rõhutada, et kõige suurema sademete keskkonnas (Valdivia (136 - 639 mm) ja Puerto Montt (228 - 821 mm)) on suur aastatevaheline varieeruvus. Seetõttu seletavad need sademete, asukohtade ja aastate korrelatsiooni keskkondlikud erinevused asjaolu, et üks olulisemaid tegureid, mis põhjustavad kartulisaagi saagikuse erinevusi aasta lõikes, on vee erinev kättesaadavus hooajal. kasvuperiood. Järelikult on niisutamisvajadused sellistes keskkondades nagu Puerto Montt palju väiksemad ja harvemad kui Osorno kastmisvajadused, kusjuures Valdivia on vahepealses olukorras.
Niisutamine ja veetasakaal
Sagedused ja niisutusvajadused sõltuvad veetasakaalust, mis tuleb läbi viia igal kasvuperioodil, kus tuleb arvestada iga paiga kliimaomadusi, mulla omadusi ja põllukultuuri omadusi. Kuid selle veetasakaalu kindlaksmääramine on tootjate jaoks sageli võimatu, seetõttu on niisutuskalendri programmeerimisel tehniline nõustamine väga oluline.
Kuid katsetulemused erinevates keskkondades on näidanud, et maksimaalse saagikuse (kuni 100 t / ha) on võimalik saavutada niisutustasemega suurusjärgus 400 mm vett hooajal, mis lisas kasvuperioodil sademeid. võrdub vee kättesaadavuse tasemega 550 mm vett hooajal. Simulatsioonimudelid on näidanud, et kastmist tuleks üldjuhul teha 50–60 päeva pärast istutamist, mis langeb kokku mugulate moodustumise algusega. Praktilises mõttes on siit soovitatav kasutada iganädalast jootmise sagedust 40 mm nädalas.
Eeldatakse, et tulevased põuaepisoodid on kliimamuutuste tagajärgede tõttu varasemast sagedasemad, mis on kogu maailmas laialt aktsepteeritud fakt. Selle stsenaariumi korral on tõhusate niisutussüsteemide rakendamine üks kartulikasvatussüsteemides arvestatavatest meetmetest nende saagikuse säilitamiseks või suurendamiseks. Kuid arvestades, et seda põllukultuuri arendab peamiselt väikepõllumajandus, ei ole niisutussüsteemide juurutamine lihtne, kuna on vaja suuri investeeringuid. Seetõttu tuleb niisutussüsteemi investeerimise otsustamisel arvestada keskkonda, milles põllukultuuri kasvatatakse, kuna nagu varem öeldud,
Väikesele põllumajandusele mõeldes peaks põllumajandustootja, kes istutab praegu 2 hektarit kartulit vihmase ilmaga, vähese sademete keskkonnas, saagikusega 30 tonni / ha, olema keskpika perioodi strateegia oma tootmissüsteemi tõhustamiseks, koondades oma jõupingutused. ja ressursse. See võib tähendada tema istutusala vähendamist (näiteks 1 ha-ni), et investeerida sertifitseeritud seemnesse, optimaalsesse väetamisse, haiguste tõrjesse ja niisutussüsteemi. Eelnev lubaks tõenäoliselt nende saagist kahekordistada, mis tähendaks ressursside kasutamise efektiivsuse kasvu, muutes selle aja jooksul jätkusuutlikumaks ja kasumlikumaks kartulikasvatussüsteemiks.