Põllumajanduse biotehnoloogiaettevõte E Green Global on saavutanud maailmas esimest korda edu Micromugulate tehnoloogia turule toomisel, võimaldades kiiresti toota odavat haigusvaba seemnekartulit ja pakkudes lootust ülemaailmse toiduga kindlustamatuse lahendamiseks.
Maailmaturul hinnanguliselt umbes 140 miljardit dollarit väärt kartul on üks tähtsamaid toidukultuure kogu maailmas, toimides miljardite jaoks olulise põhitoiduna. Viimase kümnendi jooksul on kartulist saanud toiduga kindlustatuse seisukohalt kriitilise tähtsusega põllukultuur, mis on vajalik rahvastiku kasvu tõttu kasvava toidunõudluse rahuldamiseks. Kartulitootmise hoogustamine pole aga kaugeltki lihtne ülesanne. Tegelikult on tagasihoidlikku kartulit üllatavalt raske kasvatada, eriti kaubanduslikul tasandil.
Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni analüüsi kohaselt on kartulite tootlikkus viimase 50 aasta jooksul tõusnud tunduvalt vähem, võrreldes põhiliste analoogidega, nagu nisu, mais ja riis. Isegi tehnoloogiliste edusammudega on teadlased märganud suurt väljakutset kartulisaagi suurendamisel haiguste ohu ja muude praeguste tootmismeetodite piirangute tõttu.
Teoreetiliselt on kartulite kasvatamine lihtne: võtke hunnik kartuleid, laske neil tärgata ja istutage maasse. See meetod järgib vegetatiivset paljundamist, mille käigus põllumehed saavad vanemkartulitest paljundada geneetiliselt identseid mugulaid. Kuid see lähenemisviis võib olla väga problemaatiline, kui seda kasutatakse suurtes taludes, kuna kartul on vastuvõtlik enam kui 30 haigusele, millest paljud on viiruslikud ja võivad olla pärilikud. Seetõttu võib üks ohustatud kartul kergesti põhjustada põlvkondi ebaõnnestunud, nakatunud põllukultuure.
Sellise stsenaariumi vältimiseks on kaubanduslikud kartulikasvatajad hakanud seemnekartuli tootmiseks kasutusele võtma kasvuhoonesüsteemi, millest osa on ka minimugulate kujul. Seemnekartulit kasvatatakse spetsiaalsetes laboritingimustes, et oleks võimalik garanteerida, et see on viirusevaba. Kuid vaid vähesed arenenud põllumajandustööstusega riigid on saanud selle süsteemi kasutusele võtta, kuna selle rakendamisel oli raskusi ja selle protsess on pikk. Minituberi tehnoloogiaga kulub sertifitseeritud seemnekartuli kasvatamiseks ikkagi umbes viis kuni kuus aastat.
Neid piiranguid arvesse võttes hakkasid Keejoon Shin ja tema meeskond 2009. aastal asutatud põllumajandusliku biotehnoloogia ettevõttes E Green Global (EGG) uurima võimalusi traditsioonilise kartulitootmise parandamiseks. Sellest ajast alates on EGG leidnud võimaluse kiirendada ja standardiseerida seemnekartuli tootmist suletud laborikeskkonnas, et pakkuda oma uue Microtuberi tehnoloogiaga madala hinnaga viirusevaba seemnekartulit.
EGG-s keskenduvad teadlased umbes 1 grammi kaaluva Microtuberi seemnekartuli tootmisele, mitte 5–30 grammi kaaluvate minimugulate asemel. Nad võtavad kõigepealt kartuli apikaalsed meristeemid ja korrutavad varred, enne kui nad kasvatavad neid pimedas keskkonnas, et jäljendada maa-alust keskkonda, milles kartulit tavaliselt kasvatatakse. Seda tehes saab varred kasvama stimuleerida ja kolme kuu pärast hakkavad moodustuma mugulad. Kuna Microtuberi süsteem toodab seemnekartulit rangelt kontrollitud laborikeskkonnas, ilma et oleks vaja mulda, mis võib sisaldada haigusi kandvaid putukaid, on viirusnakkuste oht väike.
Lisaks haigusevabale olemisele on EGG uudne uuendus ka oluliselt lihtsam, kiirem ja odavam võrreldes tavapäraste tootmissüsteemidega. Tavaliselt saavad põllumehed kartulit koristada vaid üks või kaks korda aastas. Kvaliteedi osas, isegi uusima Minituberi tehnoloogiaga, on saadud seemnekartulil sageli säilitusraskuste ning madala idanemis- ja seemikute tärkamise tõttu suur kadu.
Õnneks on EGG-i Microtuber Technology õnnestunud seal, kus paljud on ebaõnnestunud. Esialgse kuueaastase ooteaja, mis oli vajalik Minitubersi farmi toomiseks, saab nüüd Microtubersiga vähendada vähem kui kahe aastani. See on võimalik, kuna Microtuberi tehnoloogia võib tootmistsükleid kiirendada, vähendades drastiliselt sertifitseeritud seemnekartuli tootmiseks tavaliselt vajalikke leviku etappe. Lisaks on EGG-i lisaeelis selgesti sitke koorega ja üle 30 protsendilise kuivainesisaldusega mikromugulate tootmisel, mis tooks põllumeestele kasu lihtsama ladustamise ja madalamate transpordikuludega võrreldes tavapärase seemnekartuliga.
Kulude poolest on Microtuber Technology ka tunduvalt odavam. EGG toodetud seemnekartulit saab müüa soodsa hinnaga, sest seda saab toota aastaringselt ja külvata otse ilma täiendavate seemikuteta. Lisaks on nende uus lähenemine kindlaks tehtud kui väga mitmekülgne ja võimeline töötama mis tahes kartulisordiga. Seetõttu saab EGG nõudmisel toota ka haruldaste kohalike sortide seemneid ja potentsiaalselt aidata kohalikel põllumeestel säilitada kohalikke kartulisorte. Tulevikus loodavad nad ka uuendusi teha rohkem kui lihtsalt kartulid ja laiendada oma Microtuberi tehnoloogiat teistele põllukultuuridele, nagu bataat, maniokk, sibul ja küüslauk.
Praegu töötab EGG selle nimel, et levitada oma tehnikat erinevatesse riikidesse, sealhulgas USA-sse, Hiinasse, Kanadasse ja Koreasse. Samuti kavatsevad nad süveneda bioloogiliste ressurssidega seotud tehnoloogiatesse, nagu tehisintellekt ja SmartFarm, et neid põllumajandusuuringutes rakendada. Eesmärgiga kasutada oma tehnoloogiat, et pakkuda maailmale paremaid, kiiremaid, odavamaid ja rohkem põllukultuure, loodab EGG aidata kaasa toidukriisidele ja leevendada maailma nälga, säilitades samal ajal jätkusuutlikkuse ja kasumlikkuse põllumajandustootjate ja tarbijate jaoks kogu maailmas. allikas: https://www.eggtuber.com/