Greenvale, Ühendkuningriigi juhtiv kartulitarnija, kasutab oma Shropshire'i, Tern Hilli ja Cambridgeshire'i saidi Floods Ferry varukoopiaid hästi kasutusele, kasutades neid toidujäätmete kõrvaldamiseks, töötades koos toit levitamise heategevusorganisatsioon FareShare.
Selle partnerluse kaudu aitab Greenvale toita kodutuid, abivajajaid peresid, päevakeskuste eakaid inimesi ja mitmesuguseid muid projekte, annetades heategevusorganisatsioonile igal kuul kaks tonni värsket kartulit.
Heategevusele kaasa aitades vähendab kava ka Greenvale enda jäätmeid ja kasutab valesti vormitud, ülepaisutatud või vale suurusega kartuleid, mida muidu kasutataks loomasöödana.
FareShare'i ettevõtluse arendusjuht Colin Burcombe ütles: "Greenvale on üks värskete saaduste tarnijatest, kes on heategevusorganisatsiooni toetaja, ja ootame, et saaksime sellele tulevikus edasi arendada."
Pühendunud jätkusuutlikuma ettevõtte rajamisele, juhib Greenvale Green15 keskkonnastrateegiat, mille eesmärk on vähendada veekasutust poole võrra, vähendada süsinikdioksiidi heitkoguseid 2% ja kõrvaldada prügilajäätmed täielikult aastaks 20. Greenvale on pikaajaliselt pühendunud Sainsbury 2015. aasta plaanile, milles sätestatakse, et „kõik jäätmed tuleks positiivselt kasutada ", nii et FareShare projekt on selle sõnumiga kooskõlas.
FareShare töötab paljude jaemüüjate ja toiduettevõtetega, hankides värske ja hea kvaliteediga toidu ülejääke, kuid võib raisata, kuna see on hooajaline varu, kahjustatud, tootmisproov või üldiseks müügiks kõlbmatu. See toit hangitakse ja jaotatakse ühele FareShare 17 operatsioonist kogu Ühendkuningriigis. Seejärel jagab FareShare selle toidu ümber ühele 900 toetatavast heategevusorganisatsioonist, aidates iga päev toita 43,700 XNUMX haavatavat inimest.
Greenvale jaekaubanduse direktor Andrew Clarkson ütles: "Partnerlus FareShare'iga on suurepärane võimalus kasutada kartuleid, mis muidu võivad lihtsalt raisku minna. See on fantastiline skeem ja meil on hea meel, et saame oma osa mängida. ”