CeresAwards 2021 võitjad on uue aasta suhtes optimistlikud. Mida ootavad aasta põllumees Christoph Leiders ja teised võitjad 2022. aastal?
Soovid, otsused ja säravad ideed – Saksamaa parimad põllumehed alustavad uut aastat täis enesekindlust. agrarheute, dlv Deutscher Landwirtschaftsverlagi juhtiv teabeallikas Saksamaa põllumajanduse kohta, küsitles põllumehi, kes said prestiižse auhinna. Ceresi auhind sellel aastal.
Aasta põllumees 2021: Christoph Leiders
Christoph Leiders on Aasta põllumees 2021 ja pärineb Willich-Anrathist (Nordrhein-Westfalen). Ta ütleb: „Trendi pöördumine ühiskonnas piirkondlike ja jätkusuutlike toiduainete poole on suur. See näitab, et mahepõllumajandust austatakse ja loodame, et see pole ainult suurte jaekettide reklaamikampaania, vaid jätkusuutlik areng. Ta ootab põnevusega järgmist aastat: „Mulle ei meeldi mitte ainult põllul või tallis töötamine, vaid ka igapäevased kohtumised inimestega. Paljudes tööprotsessides on läbi rahulikkuse ja harmoonia ka midagi meditatiivset – see teeb pea selgeks.
Aasta ettevõtja: Maren Jänsch
Maren Jänsch Springest ( Alam-Saksi ), CeresAwardi aasta ettevõtja ja tema meeskond jätkavad püüdlusi tutvustada tarbijaid põllumajandusega nende enda ürituste ja osalemisega sügisel toimuval avatud talude päeval. Ta soovib, et uus põllumajandusminister oma äritegevuse edasiarendamiseks oleks "usaldusväärne, et saaks pikas perspektiivis planeerida ja kujundada". Ta on ka oma tööga rahul: „Olgu see siis põllukultuuride kasvatamine või minu toodete turundamine. Olen uhke selle üle, mida oma kätega teen, ”ütleb Jänsch.
Aasta energiatalunik: Thomas Karle
Ka Kupferzellist (Baden-Württemberg) pärit aasta energiatalunik Thomas Karle soovib uuel aastal edasi arendada ja optimeerida enda algatatud uusi projekte – näiteks toitainete taaskasutamist või uue väetise loomist ja rajamist. tooted. Ta rõhutab, et tema jaoks on kõige suurem töö põllumees, „sest mul on äärmiselt kõrged loomingulised võimalused ja loovus. Saan välja elada oma uuendusmeelsust ning teha oma töös ja läbi ka midagi väga sisukat ja jätkusuutlikku.
Aasta noortalunik: Johannes Müller
eest noor talunik Johannes Müller Göttingenist (Alam-Saksimaa) on tema töö eripäraks see, et ta saab oma kätega loodut haarata ja maitsta. "Saan oma tööle kinnitust proovida kohe pärast põllul või poeleti ääres," ütleb CeresAward 2021 kategooria võitja noortalunik. Biolandi talus juurvilja kasvatav Müller soovib järgmisel aastal investeerida, et oma äri edasi arendada. Plaanis on uus köögiviljatöötlemishall, mis peaks täies mahus tööle hakkama aasta pärast jõuludest.
Aasta põllumees: Jochen Buß
Rheinland-Pfalzi Odenbachi põllumees Jochen Buß on kategooria “Põllupõllumees” võitja.
Aasta põllumees Jochen Buß Odenbachist (Rheinland-Pfalz) ütles: „Põllumees on lihtsalt suurepärane töö – ta ühendab nii palju tahke ühes. Töötad väljas, kontoris, loomade ja tehnikaga, aga oled sageli kodus pere ja sõpradega,” räägib ta. Ka järgmisel aastal on palju tegemist. "Ma töötan alati kõvasti selle nimel, et majandada võimalikult jätkusuutlikult mulda säästva harimise ja neljatasandilise külvikorra kaudu." Kuid kuna tema töö on tema jaoks kirg, ootab ta väljakutset põnevusega.
Aasta äriidee: Markus Zott
Markus Zott on piimakarjakasvataja Augsburgi lähedalt Ustersbachist. Oma äriideega “Bayernglück”, puhtalt Baieri päritolu koostisosadest valmistatud kaerajoogiga, võitis ta CeresAward 2021 kategoorias “Äriidee”. Äriideede kategooria CeresAwardi võitja Ustersbachi (Baieri) talunik Markus Zott toodab kaerajooke kaubamärgi "Bayernglück" all ning soovib 2022. aastal müüki ja valikut veelgi laiendada. Tema jaoks on talunik mitmekülgne. ja mitmekesine eriala. “Noortalunikuna tunnen kohustust pakkuda kaasinimestele tervislikku, looduslikku ja ressursse säästvat toitu. Meil, põllumeestel, on väga suur vastutus inimeste, loomade ja keskkonna eest. See ajab mind edasi, ”selgitab noor talunik.
Aasta mahepõllumees: Bernhard Hänni
Mahepõllumeeste kategooria võitja šveitslane Bernhard Hänni rõhutab põllumajanduse suurt tähtsust ühiskonnale ja vaatab sama enesekindlalt uude aastasse: „Ükski teine elukutse pole nii mitmekesine ja mõjutab nii tugevalt kõigil tasanditel. Kujundame maastikke, toidame elanikkonda ja peaksime säilitama inimeste ja kõigi elusolendite elatise. Ta on seadnud endale uueks aastaks eesmärgiks "kasvatada taas tohutut valikut mahejuurvilju ja muuta ettevõte täiendavate permakultuurielementidega veelgi jätkusuutlikumaks".
Mis on CeresAward?
CeresAward, mille raames valitakse välja “Aasta põllumees” ja 10 kategooria võitjat, annab agrarheute igal aastal saksa keelt kõnelevate maade põllumeestele. Auhind läheb põllumeestele, kes juhivad oma ettevõtet erakordselt pühendunult ja teevad suuri tegusid inimeste, keskkonna ja loomade heaks. "Soovime CeresAwardiga tunnustada inimesi põllumajandussektorist, kes julgevad minna uutele, uuenduslikele teedele ja kellel on palju kannatlikkust rasketest etappidest üle saamiseks," kirjeldab agrarheute'i peatoimetaja Simon Michel-Berger. võistlus.
rohkem sel teemal CeresAward 2021