Eelmise aasta juunis perekond Oliveira Pinho & Filhos äri pühendatud kotikartulite ja sibulate kaubandusele (asub Portugalis Mira vallas), ostis TOMRA-lt optilise toidu sorteerija Sentinel II. Masin on varustatud uusima impulss-LED-tehnoloogiaga toidu sortimiseks suurema kiirusega kui varasemad mudelid.
Portugali tehasesse paigaldatud uut Sentinel II kasutatakse kartulite sorteerimiseks, mida pakuvad hulgi erinevate riikide põllumehed. Pärast pesemis- ja kuivatamisprotsessi läbivad kartulid enne müügiks pakkimist kontrollitsooni. Alejandro Palacios Valencia, Hispaania ja Portugali TOMRA Sorting Food'i müügidirektor, selgitab: "Väljaheitjad töötavad väga täpselt ja võimaldavad võõraste materjalide ja halva kartuli kiiret väljutamist."
Enne Sentinel II integreerimist nende tootmisliini viisid Oliveira Pinho & Filhos selle sorteerimisprotsessi käsitsi läbi. Nad kasutasid selleks nelja inimest, mis lõppkokkuvõttes tähendas ebaefektiivsele sorteerimisprotsessile suurema aja ja ressursside eraldamist. Nüüd tegeleb üks töötaja masinaga, samal ajal kui ülejäänud kolm töötajat on ümber paigutatud teistele töökohtadele, kus neid oli palju rohkem vaja.
Alejandro Palacios Valencia ütleb: „Sorteerimismasin sorteerib kartulid värvi järgi, tõrjudes rohelised kartulid või need, millel on laigud või mädanik. Samuti tuvastab see välismaiseid materjale nagu pulgad ja kivid ning kõrvaldab need Oliveira müügiks pakutavast lõpptoodangust, mis jällegi parandab kvaliteeti. "
Masina jõudmine tehasesse toob kaasa ka parema tööjaotuse ja suurema tootlikkuse. „Kartulikogus, mida meil on võimalik sorteerida, on tänu Sentinel II-le suurenenud. Nüüd saame kontrollida 15 tonni tunnis väikest kartulit ja 20 tonni tunnis keskmise suurusega kartulit, ”ütleb Oliveira Pinho & Filhose juht.
Sentinel II on atraktiivne sorteerija ka seetõttu, et seda on lihtne kasutada. Oliveira Pinho & Filhos hindab selle lihtsat, jõulist disaini ja madalaid hoolduskulusid.