11. jaanuaril 2023 oli Kanada kartulihoidlate kogumaht 5.84% suurem kui 3 aasta keskmine, peamiselt kahe eelneva aasta suurema saagi tõttu, kuigi need olid veidi (-0.4%) madalamad kui 2022. aastal. sama periood.
Arvestades USA lühikest seemnevilja ja Lääne-Kanada tõmbejõudu, on nõudlus üldiselt tugev nii värskete kui ka töödeldud mugulad, kusjuures kõige värskema saagistatistika kohaselt on veetud veidi üle 37% varudest.
Vaid Alberta ja Manitoba, mis mõlemad alustasid sel hooajal suurema kartulisaagiga, on 2023. aasta jaanuari seisuga näidanud laos olevate kartulite arvu kasvu, võrreldes ainuüksi 2022. aasta jaanuari numbritega.
Briti Columbia ja Ontario seevastu alustasid tänavust saaki tavapärasest väiksema saagiga, mistõttu on nende varud praeguseks aastaajaks oodatust väiksemad.
Allikas: https://www.potatobusiness.com