#Kartuliturg #Põhja-Euroopa #Viljahinnad #Ekspordinõudlus #Ilmaväljakutsed #Jaemüük #Tarbijanõudlus
Põhja-Euroopa ostjad on tihedas konkurentsis vanaviljakartuli piiratud pakkumise pärast, mis toob kaasa hinnatõusu. Piirkonnas istutatakse hinnanguliselt eelmise aastaga võrdselt või veidi rohkem. See artikkel annab ülevaate viimastest arengutest kartuliturgudel, sealhulgas kasvavast nõudlusest konkreetsete kartulisortide järele, ilmastikuga seotud väljakutsetest ning tagajärgedest jaemüügile ja tarbimisele.
Rahvusvahelise põllumeeste assotsiatsiooni (IFA) viimase aruande kohaselt on istutamise lõpetamine Belgias kutsunud esile ekspordinõudluse taastumise, mille tulemuseks on tihe konkurents tarnete pärast konkureerivate ostjate vahel. Taastunud huvi turu vastu on põhjustanud hindade taas tõusu. Ühendkuningriigis jätkavad põllumehed muldade järkjärgulisest kuivamisest hoolimata oma põllukultuuride niisutamist. Kartuli kasvutempot on aga pärssinud külmad tuuled rannikualadel. Selline olukord on suurendanud nõudlust kõrge pagarisisaldusega valge kartuli järele, kuna ostjad soovivad oma varusid kindlustada. Kuigi kõrgeima hinnataseme suhtes on olnud mõningast vastupanu, on kartulihinnad Ühendkuningriigis üldiselt stabiilsed.
Samal ajal on Iirimaal hiljutised ilmastikutingimused kartuli jaemüüki ja -tarbimist pärssinud. Viimase kahe nädala ilm on olnud ebasoodne, mistõttu on kartuliturul aktiivsus vähenenud. Riigi teatud piirkondades on alanud varajaste kukekartulite niisutamine ja oodatakse täiendavate varajaste kuningannade saabumist. turg see nädal. Premier ja Home Guard sortide varud kahanevad kiiresti, samal ajal kui kooruv aktsiaturg on endiselt tugev, hinnad ületavad 350 eurot tonni kohta. Eelkõige on Roosteri kartulite varud äärmiselt kitsad ja turul võib tekkida tühimik enne, kui varajane kukk saadavale tuleb.
Võitlus vanaviljakartulite piiratud varude pärast Põhja-Euroopas on toonud kaasa kõrgemad hinnad, millest saavad kasu kartulikasvatajad ja -tarnijad. Ostjatevaheline konkurents peegeldab tarbijate nõudluse rahuldamiseks piisavate varude tagamise tähtsust. Ilmastikutingimustest tulenevad väljakutsed, nagu külmad tuuled ja mulla kuivamine, on aga mõjutanud kartuli kasvumäärasid ning mõjutanud jaemüüki ja tarbimist teatud piirkondades. Konkreetsete kartulisortide, eriti kukekartulite vähesus rõhutab vajadust turu hoolika planeerimise ja juhtimise järele, et tagada järjepidev tarne aastaringselt.