RAAMSDONK - Ard-Janil ja Dinyl on lepinguline ettevõte ja nad kasvatavad erinevaid kultuure. Ometi on veel üks kaubandus: Kartulimaja. Lapsed andsid tõuke.
"Me tahame ka köögiviljatooteid varustada maast madalast suhu"
Suvevaheajal varitseb igavus. Martijn Oomen ja tema väike vend Stefan mõtlesid eelmisel aastal midagi välja: panime kokku kartulikastidega onni, panime sinna spudse ja sibulat. Tänava pool - Kerklaan Raamsdonkis - üritab selle rändkaubandusega raha teenida. See osutus üsna igavaks: klientuur oli napp. Lõpuks muutus nende kajut mehitamata kaupluseks, mille juurde kuulus ka rahakast, toetudes inimlikule aususele.
See oli nali, see on ka kõik. Pool aastat hiljem lisandus põllu- ja põlluharimisettevõttele aga päris pood: De Aardappelhut. Sellest nädalast on müüdud mitmesuguseid sibulaid ja spudleid, mis on osaliselt kiibideks töödeldud. Eriti lõbus avamise tõttu: tegevus lukustuspaketiga.
Uuenda kartulimaja
See pole midagi igale lisakomplektile, ütleb äri juhtiv Diny Oomen (47). „Suuremahuline viljelus annab liiga vähe saaki, kuigi oleme abikaasa Ard-Janiga mina aastaid oma toodete optimeerimise, masinate moderniseerimise ja kulude vähendamise nimel väga palju vaeva näinud. Ahela viimase lülina peate tegelema selliste konkurentsivõimeliste hindadega, et teid kõigi nende jõupingutuste eest korralikult ei tasu. ”
Me ei keskendu mitte ainult eraisikutele, vaid tahame neid tarnida ka rohekauplastele, kes valivad puhta kvaliteedi. Maast suhu.
Selles on veel midagi: „Ilm on väga heitlik. Siis liiga märg, siis liiga kuiv. Kuna kliima muutub, on saagi ebaõnnestumise võimalus suurenenud. Kartulionniga levitame neid riske. ”Corona tegi otsuse veelgi lihtsamaks. “Meie laudad on kartuleid täis. Neid süüakse palju vähem. Puuduvad festivalid, toitlustamine ja muud suuremad üritused. Nii et küpsetisi ei küpseta. ”
Kartulimaja välistab vahendajad: palgad on seetõttu palju suuremad. Teisest küljest peate märkimisväärse kasumi saamiseks üles ehitama üsna palju äri.
Naudi kodus
"Me ei keskendu mitte ainult eraisikutele, vaid tahame pakkuda ka köögiviljakaupadele, kes valivad puhta kvaliteedi. Maast suhu. Olen veendunud, et selleks on oma turg. See aeg aitab sellest. Restoranid on suletud, nii et inimesed tahavad kodus mõnuleda. ”
Internetist on võimalik ka tellida, sibulaid, friikartuleid ja kartuleid saab koju kätte.
Lõuna-Ameerika mugul
Loomulikult on eesmärk võileiva lisatäidete teenimine. Samal ajal tahab Diny panna Lõuna-Ameerika mugula tähelepanu keskpunkti. “Armastan kartulit väga. On fantastiline näha, et saak õitseb, samal ajal kui see kõik toimub vahepeal maa all. Ja köögis saab kartuliga nii mõndagi teha. Tahaksin seda oma klientidele edasi anda. ”
Sellepärast on Kartulionnis - täiesti koroonakindel, sest Diny on ainult taustal - olemas ka kokaraamatud, milles squeaker mängib juhtivat rolli.
Ainult see …
Oleme olemas kõigi jaoks, kes tunnevad end oma regiooniga seotud olevat. Kas soovite ka teada, mis meiega toimub ja mida see teie jaoks tähendab? Meie reporterid on piirkonna kõrvad ja silmad ning inimeste keskmes. See võimaldab meil tuua teile parimaid piirkondlikke uudiseid ilma kära, kuid alati korralikult. Muidugi võite meiega ühendust võtta ka usaldusväärsete (rahvusvaheliste) uudiste, spordi ja meelelahutuse saamiseks. Võite puudutada seda, mida meiega loete, näete või kuulete.